Dans ce lieu chargé d’histoire, moulures, alcôves et colonnes théâtrales dialoguent avec des luminaires contemporains et une cave à vin chaleureuse. L’aménagement joue sur ce contraste entre élégance d’époque et touches modernes.

Les collections Haussmann et Vendôme s’imposent au cœur du décor. Les céramiques effet marbre côtoient le chêne massif, soutenus par des pieds Bastille aux lignes épurées. Au-delà de leur esthétique, ces tables de bistrot sont conçues pour un usage quotidien : résistantes et faciles d’entretien, elles accompagnent durablement la vie de l’hôtel-restaurant.