
Les avantages et inconvénients des différents piètements de table
Le piètement de table est souvent perçu comme un détail secondaire dans l’aménagement d’un café ou restaurant. Pourtant, il joue un rôle central : stabilité, durabilité, style et confort d’utilisation dépendent en grande partie de ce choix. Un bon piètement doit allier esthétique et fonctionnalité, tout en répondant aux contraintes d’usage intensif propres au secteur de la restauration et de l’hôtellerie. La diversité des matériaux — fonte, bois, aluminium, inox — entraîne des avantages et des limites spécifiques. Choisir sans expertise peut mener à des erreurs coûteuses, tant en termes de maintenance que de confort client. Dans un marché où l’expérience utilisateur prime sur la simple